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品牌故事
图 / Travis Horn
JULieTTe LoTUs
在90+庄园和Solkiln之间的羊肠小路上,生长着美丽的曼陀 Level 39, Panama
罗,傍晚时分它会盛开,并且散发出迷人的花香。当地人相
在我们Solkiln的干燥厂,经常会长出美丽的荷花,这些荷花有
信摘下这些花放在枕头底下,可以帮助入睡。曼陀罗同时也
很强的温度适应能力,就像我们干燥厂一样,总能保持合适的
是催情药和女巫水的必不可少的重要原料,并且长久以来被
湿度和环境。
认为是致幻甚至致死的植物。而这款咖啡的复杂香气,让我
品种: Gesha(瑰夏)
们想起了曼陀罗花,就像莎士比亚笔下的罗密欧与朱丽叶的
悲情故事,因此而得名。 风味描述: 强烈的浆果味、果酸、花香,具体的味道取决于批次
品种: Gesha(瑰夏)
风味描述:橙皮、瑰夏花香、焦糖、甜瓜果干 NEKISSE RUBY
Ethiopia, Level 95
PerCi 这款豆子在2009年最早被命名为“Nectar from Shakisso”
Level 39, Panama ,来自于Shakisso。而Nekisse Ruby的处理则是在Nekisse
的基础上,更加强调浆果的风味,因此我们冠名以Ruby。
该款豆子的名字源自“perspective”一词,当我们盲测这
只豆子时,我们似乎感觉到了埃塞俄比亚的大自然,当时给 品种: Mixed Heirlooms
我们第一感觉就不像是瑰夏。 风味描述: 桃子、树莓、热情果、奶油、可可脂
品种: Gesha(瑰夏)
风味描述:浆果、豆子、香草、李子、桃
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