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               如,Geisha瑰夏种,又被拼成gesha或者Abyssinian,就
               是埃塞俄比亚北部的一个地方。有些的命名是来自于杂交
               的双方,比如Pacamara就是由Pacas还有Maragogype
               组合而成。



               著名的品种


               GESHA

               品种:Geisha瑰夏(又写作:Gesha,Abyssinian)               瑰夏目前凭借着难以企及的风味和香气变得非常受欢迎。起源于埃
                                                               塞俄比亚西南部一个小镇Gesha,这个品种十九世纪五十年代被带
                    起源:埃塞俄比亚
                                                               到了哥斯达黎加,随后逐渐来到了巴拿马,一举成名。
                    最佳生长海拔:超过海平面1500m

                    类型:原生种                                     这个品种在埃塞俄比亚西南地区被发现,也是原生种,产量少,瘦
                                                               小细长的叶子能让他们能抵抗强风,同时对于虫害和叶锈病也有很
                    种植区域:埃塞俄比亚,哥斯达黎加,巴拿马                       好的抵御作用。瑰夏是五年前成名的,得益于巴拿马翡翠庄园赢得

                    常见颜色:红色                                    了巴拿马最佳咖啡的角逐。

                    咖啡樱桃大小:标准                                  然而,由于咖啡的生长特性,即便是瑰夏,也并不代表一定是最好
                    叶子特点:长、瘦、细                                 的质量,还取决于生长的阶段。有些树种是有潜力成为最好的品
                                                               质,他们被称作“Baby  Geisha”,通常是生长不足10年的咖啡
                    植物特点:细高,叶子细长                               树,尝起来也会不同。





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