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2016 世界咖啡烘焙大赛

世界咖啡烘焙大赛可能对于国内的观众来说比较陌生，此项赛事主要有
三个模块：咖啡生豆的评级、设定指定咖啡豆的最优烘焙曲线以及咖啡
豆烘焙成品的品质，综合考察烘焙师的专业素质及能力。代表中国出战
的是来自武汉的从业十年的魏峰。

赛果如下

第一名 罗马尼亚选手Alexandru Nicolaie

第二名 俄罗斯选手 Dmitrii Borodai

第三名 英国选手 Matthew robley Simeonsma

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