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此次冠军则由希腊选手Michails Dimitrakopou-
los获得。作为首次参赛者，而且在赢得国家赛
后，仅有40天为世界赛准备全新的流程，最
终，他为他的祖国带来了无上光荣。Michalis
从2009年起便是一名咖啡师，朋友口中都称他
为“工作狂”。一年前，Michalis搬到了雅典，
并就职于The Underdog cafe。而与他师出同门
的George Koupoumpardis也是2015世界咖啡
与烈酒大赛的冠军，两人就如知己一般一同进
步，因此，此次颁奖时刻分外感人。

冠军配方分享

爱尔兰咖啡

Monin蔗糖糖浆
.................................................................20ml

Jameson Caskmates爱尔兰威士忌
..................................................................20ml

聪明杯萃取倩碧（一款来自Ninety Plus的日晒埃塞豆）
........................................30g咖啡/400g/93℃热水

摇晃后顶部加上新鲜奶油

创意冷饮

Rumbulion朗姆酒
.................................................................15ml

手制奥利奥蔗糖糖浆
..................................................................10ml

Grand Marnier红带香槟
..................................................................10ml

双份倩碧意浓
...............................................20g咖啡 /50g咖啡液

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