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初识 大吉岭
打定主意要去印度大吉岭茶园，是在
大学二年级时一堂世界红茶专业课
从重庆出发，经昆明转机后，终于抵
上。时至今日，第一次听到老师描
达印度首都加尔各答，而后又飞往距
述“大吉岭红茶可是红茶中的香槟”
离大吉岭最近的巴格多格拉机场。一
所带来的触动和渴望还好好保存在内
路上舟车劳顿，却依旧因为印度式英
心深处。
语模式瞬间清醒。搭上一辆中型吉普
③
Darjeeling District 车，直奔大吉岭。
这里的风景不禁让我惊呼，从机场出
发尚未5公里，道路两旁的茶园便印
入眼帘，海拔280公尺的茶园地势平
整，向远处绵延开来，遮阴树散落其
间，树型高大且舒展，绿黄红各色
点缀，内心一阵舒畅。由于是冬季
末，很多片区已经进行过台刈，成
群的茶树枝干裸露眼前，土地里棕
灰色一片一片。
路程过半，可以明显看到、感受到
山势倾斜度不断增大，连片的茶园
散落群山之中。距离大吉岭更近时，
山路愈发狭窄。临近晚上7点，夜幕
②
降临，从云雾缭绕的山林道路抵达
大吉岭位于印度东北部，是印度西孟加拉邦大吉岭 可以看见火车铁轨与道路并行的城
自治区的首府，与尼泊尔、锡金接壤。“大吉岭” 镇，余下的半个小时之内，依山而
的命名源于藏语，意为“金刚之州”。 建的城镇成片地印入眼帘，倾斜度
之高让人不禁好奇他们是如何建造
起这些房屋的。
它是紧邻喜马拉雅山脉的一座小山城，
平均海拔约2100米。
3.5小时的车程，气温逐渐降低，
我们纷纷裹上羽绒服。此时，夜
色已与雾气一样浓重，在前方行车
朦胧而迷魅的尾灯引导下，我已置
身大吉岭。
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