咖啡爱好者通常被称为咖啡因鉴赏家,他们并不是被动的消费者,凭借挑剔的口味和对一杯完美咖啡的热情,积极寻找新的风 ..
在咖啡产业链中,杯测是确定一支咖啡豆特质,并进而影响其是否能流向市场的重要环节。 闻干香、注水、闻湿香、破渣、 ..
在后浪研究所发布的《2023年轻人社交态度报告》中,生活美食家的受欢迎程度首屈一指。 不得不说,年轻人在吃上面 ..
上海国际酒店及餐饮业博览会(以下简称“Hotelex”)向来是品牌分享和展示新鲜事的主战场。今年雀巢更是将新鲜 ..
随着咖啡茶饮消费者的口感要求越来越高,创新变得越来越难,行业的“卷”俨然已成为老生常谈的话题。 茶饮从挖掘小众 ..
经典的力量是永恒的。当桂桂茶丝袜奶茶一经上线,外卖平台就售出21.7万杯,日均销售近5000杯。火爆的热度“吓 ..
在健康、环保、新潮三大需求的共同推动之下,植物基概念站在了食品饮料行业近几年的风口上。 咖啡馆里,燕麦奶已成为 ..
在很长一段时间里,精品咖啡意味着“小而美”。而近一两年,咖啡市场出现了一些转机,许多连锁品牌开始推出精品咖啡系 ..
Nespresso浓遇咖啡与国内知名滑板品牌DBH (DO BY HEART) 跨界合作,携手推出三款限量版滑 ..
2021一整年,大量柠檬茶品牌涌入市场,难以避免陷入同质化的困局。而来自长沙的柠季秉着颇具锋芒的年轻态度,向来 ..
蓝瓶咖啡中国内地首店——上海裕通店于今日正式开业。坐落在苏州河畔一幢1926年建造的清水红砖历史建筑内的裕通店 ..
手冲看似简单易行,仔细钻研又经得起长久推敲。从准备滤纸起,这场安静的仪式就开启了,空气也静止,冲煮世界里只剩下 ..
- 1
- 2
- 3
…
- 7
- Next Page →