当前快节奏的社会中，去用茶筅点茶喝的人已经很少了，抹茶更多的被用来制作各种精美的食品，绿色的抹茶食品成为餐桌上绿色的鲜花，受到人们的追捧和享用。

基本的方法是：

1. 温碗先把茶碗连同茶筅一起用开水烫过。
2. 调膏（这是中国古人在实践中得出的经验，日本茶道中没有这个程序。)碗里放入2克抹茶，先加入少量的（几克）的水，把抹茶调成浆糊状，这样可以防止十分细腻的抹茶产生抱团的现象。
3. 点茶用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅，使之拌入大量的空气，形成浓厚的泡沫。

抹茶控必追，横扫代购界的人气商品OSULLOC抹茶牛奶酱。这罐抹茶牛奶酱，茶的香气浓郁，质地又十分浓稠，吃起来很像抹茶巧克力的口感 。享受百搭风味可以将抹酱广泛的使用，除了吐司及麵包之外，也可以拿苏打饼乾沾酱或是淋上牛奶冰绝对是宅在家也可以吃到专业抹茶的美好滋味。每当打开瓶盖时，一阵浓郁的茶香扑鼻而来，夹着牛奶浓稠顺滑的口感，就像巧克力酱，抹茶和奶香简直就是perfect match！

Royce 

抹茶生巧克力

Royce–身为抹茶巧克力贵族，在抹茶控界是无人不知无人不晓。自盛产日本顶级牛乳的北海道，于1983年创立。北海道的柔和空气融入在淡雅的Royce巧克力之中，当饱含奶油的生巧克力被咬开时，轻柔的滋味妙不可言！ 一小口咬下去，味蕾迅速捕捉到抹茶的清香，舌头感觉到细腻柔滑的可可粉，巧克力在口腔的温度下开始溶解。