家用咖啡机超实用选购攻略 | 过来人告诉你什么值得买

一个月前,我们曾为大家推荐过几位咖啡vlogger,试图缓解各位受疫情与复工影响的焦躁不安。那一篇推文发出后,后台留言里收到了不少反馈,大部分都是有关选购家用咖啡机的询问。
于是,我们采访了包括咖啡馆馆主、微博vlogger博主、B站UP主在内的五位资深咖啡爱好者,从不同角度及需求指导你怎么挑选家用咖啡机,以及他们正在使用的好物推荐……
 

 余晓雪

小红书 :阿余什cafe
illy Y3.2胶囊咖啡机
购买渠道:国外背回丨入手价格:1000元左右
购买时间:2019年1月丨使用频率:每天

 

Q:当初为什么会选择这台咖啡机?

当初因为这台机器的外形简约可爱,配色纯粹(外机白色,logo红字),加上操作及其简单。机器的型号还跟我的英文名发音类似,型号:Francis,英文名字:Frences;当时在逛电器店遇到就立刻想要拥有了。
 

Q:请介绍一个你这款咖啡机有哪些优缺点。

优点:机身小巧,简约风的外形很上镜。操作便捷,萃取极其方便,极其节约时间,能够轻松萃取到高品质意式浓缩,对于咖啡热爱者来说,不管是美式还是其他花式咖啡,咖啡基底是最重要的。

缺点:和大多数胶囊咖啡机一样,只能用机器品牌的胶囊;

 

 

Q:对于想要挑选咖啡机的朋友,有什么购买建议吗?

选择家用咖啡机的时候尽量按照咖啡的喜好来选择,例如你平时喜好喝美式,那么能够萃取好喝浓缩的机器就显得尤为重要,如果是喜爱拿铁,那一定要关注一下奶泡的功能。关于全自动的咖啡机我最近接触了philip的家用latte go系列,觉得也很优秀,就是价格相对较高。
 

 

Q:有没有其他种草的咖啡机?是哪一款,为什么想要呢?

梦想咖啡机就是Faema E61了,我还挺外貌主义,韦斯安德森在意大利米兰开的那家咖啡店用的就是这台,实在是太美了。希望未来家里可以用上这么专业的萃取机器。

茄子 & Ben

如本咖啡店主
微博:@茄子酱ruu @毛喳喳Ben
 
smeg ecf01半自动咖啡机
购买渠道:淘宝丨入手价格:3199元
购买日期:2019年7月丨使用频率:每天使用

 

Q:为什么选这台咖啡机?

是给爸妈买的,他们对咖啡没有那么严格的要求,所以能正常萃取就可以,而且放在家也比较好看。
 
Q:使用下来,你觉得这台咖啡机有什么优缺点?
蒸汽头压力不稳定,有时候打奶泡会断断续续,但加热起来真的很快,开机2-3分钟就可以做了。
 

 

Q:请为想要挑选咖啡机的朋友提一些购买建议吧!

一分价钱一分货,预算内买最贵的,品质是最好的;锅炉加热的肯定要更好一些。
 

 

Q:有没有其他种草的咖啡机?是哪一款,为什么想要呢?

rocket的单头其实很好用,之前在咖啡节用过的机器,萃取品质极高,小巧不占地方,但价格是上万的,家用来说确实有点贵。

 Bacci

B站时不时不务正业的菜鸟咖啡博主

B站ID:bacci666

惠家kd310
购买渠道:牛小咖通过自己的淘宝店卖给我的
入手价格:6200元 
*品牌官方定价6800元,打折时6000元
购买日期:2018年12
使用频率:一天1-2次

Q:为什么会选择这台咖啡机?

当时铁了心要在家里置办一套半自动意式咖啡机,然后就在网上开始看各种咖啡机的分享和测评,要么看不上要么买不起,最后看到牛小咖做这台咖啡机的测评的时候感觉基本满足了我的需求以及预算,然后就跟他详细了解了一下就买了。
 

Q:请介绍一一下这款咖啡机有哪些优缺点。

优点:
1. 可玩儿性很强,基本上可以满足一个想要在家里做所有意式咖啡类型的重度咖啡控。
2. 热机速度非常快:从开始热机到完成只需要一两分钟,开机器做咖啡就会很容易。
3. 我觉得长得还挺好看的。
4. 自带水箱非常适合家用,除了插头之外不需要进行改装就可以放在家里。
缺点:
1. 机器对温度和压力的稳定性控制和五位数六位数的商用机无法相提并论,所以做不到稳定连续的出品espresso,这也是这台机器适合家用无法商用的原因。
2. 因为要为它专门配一台磨豆机,所以整体而言占地面积其实还挺大的,如果想买的话要看看厨房有没有足够的空间。
3. 全不锈钢的外表看着好看。但是指纹水渍很容易粘上去导致机器看起来不够干净,如果想要保持机器的整洁就需要经常擦,不然就会像我一样在视频里被粉丝嫌弃怎么也不擦机器看起来脏兮兮。(唉 我太难了😫)
 

Q:对于想购置家用咖啡机的朋友,你有什么购买建议吗?

如果不是重度咖啡控的话,不要购入半自动意式咖啡机,会因为各种原因闲置,并且我仔细算算成本,一年花的钱和每天出去喝也差不多了。
如果确定非常非常想要自己在家用半自动做意式,那么购买建议就是买自己能承受的最贵的机器,并且匹配一台和自己的咖啡机相同级别的好磨豆机,毕竟属于购入大型家用电器,买一个足够好足够喜欢的才能够保证使用体验。
另外不存在1000左右的好的意式咖啡机,粉丝朋友们放过我吧,不要在后台问我有没有1000左右的意式咖啡机推荐了,大家一起开开心心的玩摩卡壶也很好啊。
 

Q:有没有其他种草的咖啡机?

有的呀。想要辣妈mini以及辣妈GS3,毕竟有哪个咖啡控不想要除了价格其他都完美的辣妈呢?要想的原因大概就是长得好看、用的是锅炉所以压力稳定、出意式浓缩状态好的不得了,商用的品质家用的体积,可惜买不起。
 
是JE啊
旅游产品策划/咖啡初级爱好者
德龙半自动咖啡机 ECO311
购买渠道:好朋友送的,应该是京东买的
入手价格:1200元左右
购买日期:2017年12月
使用频率:偶尔

 

Q:为什么会选择这台咖啡机呢?

当初准备搬新家,好朋友觉得我平时喜欢喝咖啡就买了这台咖啡机送我们。因为比较小巧适合家用,性价比也比较高。

Q:请介绍一下你的这款咖啡机有哪些优缺点。

优点:区别于很专业的咖啡机它像个玩具一样可爱,不考虑性能的话偶尔用还可以。
缺点:压力不够很难做出一杯真正的好咖啡。

 

Q:对于想要挑选家用咖啡机的朋友,有什么购买建议吗?

如果对咖啡要求不高或是只图买个开心的,可以选择像德龙这样的玩具机;如果想要入坑对咖啡品质要求比较高的,还是建议提高预算选择其他半自动咖啡机。

Q:有没有其他种草的咖啡机?是哪一款,为什么想要呢?

惠家310:性价比高,朋友推荐家用这款入门
爱宝e61:性能好,比较专业了。
 

小武

学生,自由撰稿人
微博@Kinggiewu
 
Melitta MKM-251/C
购买渠道:亚马逊
入手价格:3300日元(约215元人民币)
购买日期:2019年2月28日
使用频率:基本上每天都会用

 

Q:当初为什么会选择这台咖啡机呢?

便宜,外观也很好看。适合一个人用。

Q:使用下来,你觉得这台咖啡机有什么优缺点?

优点是很小巧,对于我这种没有什么太多需求的人来讲功能简单也是很大的优点。
没有什么缺点……硬要说的话,电源线丑可以吗。

Q:对于想购置家用咖啡机的朋友,你有什么购买建议吗?

第一确定自己的需求,只要每天有咖啡喝就可以?还是想要尝试很多种不同的风味的咖啡?还是想要自己学习动手制作咖啡?
第二是多看一些别人的反馈和功课,避免踩雷,多进行比较。然后按照自己的预算进行购买就可以了。

 

Q:有没有其他种草的咖啡机?是哪一款,为什么想要呢?

首先是AeroPress,感觉很方便,看instagram上有很多韩国博主在用,很种草。
接下来想尝试一下自己动手做意式,所以在考虑要不要入手一台意式咖啡机,目前还在观望阶段,也期待朋友们给我安利啊。
开奖时间:2020年3月18日

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