咖啡+暖食,一键解锁上班族的生活指南!

“今天吃什么”,或已成为困扰当代上班族的最大难题之一。饮食需要健康,也不能在美味上妥协;希望时常有新鲜感,也要考虑性价比;饮品、暖食、甜点皆不能少,但也不能影响工作效率。用餐这件小事看似日常,却也不简单。一杯让人神清气爽的好喝咖啡,搭配一份食材新鲜、美味还便捷的食物,是许多城市上班族工作餐的最优解。

除了已经将菜单刷了一遍又一遍的连锁咖啡店、轻食店或便利店,是否还有新去处,有丰富的咖啡和暖食品类,快捷的出品,不错的性价比?最近我们探访了位于静安寺1788广场的贝瑞咖啡,目前贝瑞在上海已开有近20家门店,主要分布于写字楼附近。这里或许可以让你毫不费力地解决工作日的每一餐。

办公楼间的绿洲

咖啡馆坐落在1788广场一层,置身于办公楼之间,舒适的户外坐席配合时尚简约的门面,让途经的人们情不自禁驻足。

天气晴好的冬季中午,坐在户外饮用一杯热咖啡,可以短暂地放空一阵。而门内的空间宽敞、亮堂且温暖。两台Cameo X咖啡机在长长的吧台上工作着,有不同需求的客人可以找到不同的座椅,绿植和节日装饰穿插其间,也给冬季添置了一份温暖。

用一面褐色的品牌墙来介绍店内使用的咖啡豆,直白却让人印象深刻。

▲ 贝瑞的5S咖啡标准:SPECIALTY SELECTION 精选产区咖啡生豆;STEADY ROASTING 黄金烘豆工艺曲线;STRICTLY GRADING 严选93分高分咖啡豆;SPECIFIC USE DATE 严控赏味期;SENSORY DELIGHT 果酸活泼明亮。

咖啡试饮,不止美式拿铁

点开咖啡菜单,鲜煮咖啡、意式咖啡、特调咖啡、冷萃咖啡4个类别超过25款咖啡饮品,令人叹服,其中也包含了一些应季节、节日推出的品类。无论是喜爱纯粹的黑咖啡、或是热衷于品尝新口味,都有足够的选择。

经典美式,有着很好的平衡感和适口的坚果风味。简单的就是最经典的,一年四季、随时随刻都可以来一杯。醇厚澳洲拿铁,醇香、顺滑的热拿铁是冬季早晨最好的慰藉。

海盐特调奶盖拿铁,奶盖拿铁在咖啡馆不算常规款。入口首先喝到的是咸香芝士风味的绵密奶盖,随后与冰拿铁一起带来双重口感。南瓜焦糖热拿铁,一款冬季的新品,以冷天可以给人愉悦的焦糖,应季的食材南瓜入咖啡,香甜温暖。

口味出色、品类丰富的咖啡出品,不仅来自于经过严格把控的咖啡豆,也离不开吧台上全天工作中的咖啡机。这家店使用的是Eversys在品牌十周年之际推出的Cameo X,全球限量250台。作为Eversys推出的首款 Super Traditional (超传统)咖啡机,Cameo X搭载了Eversys所有新近研发成果,如1.5步奶泡打发、电子布粉技术等,让持续萃取品质如一的咖啡轻松简单。同时,环保碳纤维、铜漆金属的机身材料,半透明侧板设计,外观个性时尚,完美融入了整个店内空间。

暖食、甜点,咖啡好CP

除此之外,搭配咖啡的暖食,也很出彩。吐司堡、三明治、沙拉、意面、面包、蛋糕……无论是早餐、Brunch或午餐,一天里的各个时段、各种用餐需求都可以找到合适的美味搭配。

吐司+拿铁是早餐最佳选择。榛果可可烤土司,面包温热,烤至微微酥脆,现抹的巧克力酱浓郁醇香,顶部的杏仁脆片也松脆新鲜。

牛果果虾贝贝吐司堡算是店内的招牌。光看颜值,就让人食欲爆棚。虾仁、炒蛋将吐司堡塞得满满当当,温度是热乎乎的,酱汁鲜香。

丹麦皇冠圈也是经典的系列,抹茶脆粒皇冠圈是最近推出的节日限定新品,面包松软,抹茶酱清香。

店内大部分餐食出品以热食为主,出品方式和口味都很接近国人的用餐习惯。而足够多的咖啡、食物种类,也可以满足消费者追求新鲜感的用餐需求。同时,咖啡与热食的套餐性价比极高,价格最高的也仅需29元,是人人都能享用的平价美味。

“咖啡+暖食”的饮食模式在城市上班族消费群体中越来越受欢迎,而该模式下亦有新兴的品牌正应运而生。

这些门店遍布于主要商圈的写字楼间,对于上班族来说足够便利;友好的价格和过关的口味适合日常消费;咖啡和餐点能够在保证品质的同时快速出品,对于随时都在赶进度的工作党来说也是选择咖啡和食物时的重点。而一台出品高效、稳定的全自动咖啡机则成为了这些门店内一位不可或缺的可靠帮手。


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