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             305 Coventry St., South Melbourne
             周一至周四 7:00-15:00,周五、六 7:00-16:00,
             周日 8:00-16:00
             公开杯测: 周五 10:30
















































                                          Market Lane


                                              社区里的静谧之地


          小而有型,静谧一隅,这就是位于南墨尔本Coventry                    为了将有限的精力和空间完全投入在咖啡上,这家Market
          Street的Market  Lane,可能是品牌六家门店中最招人喜             Lane没有厨房,只供应手冲和意式咖啡以及新鲜烘焙小糕
          爱的一家。面积不大,可以利用的一切空间都“按上”了精                     点。值得一提的是,Market  Lane的六家门店都采用
          巧的座位,比如,沿街大窗户设计了可抽拉式踏板,简单的                     Brunswick East烘焙工坊小批量烘焙的咖啡豆。这里不仅
          长条凳,板凳和店内橱柜都是用回收来的珍稀法国榆木打造                     是一家咖啡馆,更是当地社区的一份子。馆主Fleur Studd
          完成。木纹图案配上大海般的蓝色地砖,营造出店内独特的                     表示,“非常喜欢和这儿的供应商、居民还有热情的顾客们
          宁静氛围。适合点上一杯咖啡,对着窗外发发呆,看着南墨                     打成一片。有了他们,南墨尔本在过去的150年里一直生机
          尔本大街上的人来人往。                                    勃勃、热情洋溢,成为食客们趋之若鹜的所在。”



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