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精彩赛事

这一群最会“抖手”的人，“抖”
新规则 新玩法
出了一个个美丽的世界。

今年比赛采用创新赛制，总决赛的12 名选手，通 经过多轮的残酷PK，总决赛的冠
过抽签，两两一组进行比赛，要求在3分钟之内采 军终于产生了，他就是杭州站的冠
用“Free-Pour”的方式，不借助其他任何辅助工 军杨常胜，来自瑰夏咖啡商贸。正
具，自选图案进行创作，三位专业评审会分别根据 如他的参赛宣言“因为喜欢，所以
难度30%、对比度20%、黄金圈20%、风味20% 专注”一样，这位不善言辞的小伙
、吧台管理10%的标准进行打分。单杯作品满分为 子凭借稳定的发挥和过人的技艺，
100分，集合三位评审的总分，最后选出分数最高 一路过关斩奖，最终从全国12强
的八位进入下一轮。在注重视觉的同时，咖啡的口 中脱颖而出，夺得了冠军。
感也将决定着选手的分数。
获得亚军的陈昱昕，来自不正咖
进入八强争夺战，赛制有所更改，选手通过抽签分 啡，以武汉站的亚军的姿态闯入总
为两两一组，然后抛色子选择拉花图形。而且为了 决赛，是一位高颜值女性选手，她
让评审更近距离观察拉花过程，选手需要在评审面 每一次上场都能成为全场的焦点。
前完成拉花作品，压力不言而喻。
季军则被来自PD Coffee动力飘
本次比赛的指定图形除了常规的树叶，天鹅、羽 逸工作室的杨阔揽入怀中。
毛、郁金香和心形外还加入了“反推”图形的比
拼。反推的方法有很多种，本次比赛中选取了其中
一种作为规则，即“360°的全杯分成180°正反 全国前八强名单
两次完成，而且两次的花型应呈对称形态”。反推
的图形都要在评委面前完成。
第一 杨常胜
第二 陈昱昕

第三 杨阔

第四 叶榕杰
在两两对抗环节，主持人突发奇想，要
第五 Yoon
选手背对评审，由三位评审站位决定获
胜者，现场气氛一下子紧张了起来,最终 第六 初亮
的冠亚军揭晓，也采用了同样的方式。
第七 殷光辉
最终唯一一位来自韩国的选手Yoon获得
第八 李金泽
了冠军。比赛期间他还尽显顽童本色，
各种鬼脸，为现场增加了不少笑料。

比赛圆满结束了，感谢味全牛奶以
上海站预选赛 烽烟初起 十二强争夺战 尘埃落定
及各大品牌的大力赞助、3位评委
的专业点评、为比赛默默付出的志
上海站作为本次CTI“味全杯”拉花大赛，全国分赛区比赛的最 经过一整天紧张的角逐，每位选手都使 愿者们、CTI《咖啡茶与冰淇淋》
后一站，不仅吸引了上海周边的高手参赛，更成为了前5站的落 出浑身解数展示强大的拉花能力，为现 杂志主持人Anity和幽默风趣的朱
选选手的最后一根救命稻草。不甘心落败，再次整装出发，可 场的咖啡爱好者和观众们呈现了一场场 凯文，以及为之付出努力的各位选
见本次比赛的魅力。 集观赏性和专业性为一体的精彩比赛。 手。我们来年再见！

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