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c 展会资讯
8 主办方 上海博华国际展览有限公司
媒体合作 Alex Ni 021 3339 2242
邮箱 alex.ni@ubmsinoexpo.com
咖啡节
对于咖啡爱好者来说，比一杯咖啡更
让人振奋的东西，不是两杯咖啡，是
一整个咖啡节！今年HOTELEX推 10
出的咖啡文化节，吸引了超过80家
来自全球的咖啡和咖啡馆品牌参与。
现场让咖啡爱好者们兴奋尖叫的东西实
在太多，从瑰夏豆子、咖啡周边产品到 大牌抱团合作
来自CTI杂志的“魔都咖啡地图”。
咖啡行业内的几家大牌在这次的展
会上通过合作的形式，推出了一系
列有趣又引人注目的活
动。Jascaffe除了以大而美的展
台震慑观众以外，还请了外援来做
演讲，包括Steam Punk和我们
CTI杂志。麦隆咖啡邀请FNC中
9 跟咖啡达人学习手冲也是 讲。Hario请了冠军咖啡师助阵。
国区主管来主持杯测活动，以及演
展会福利之一。
在La Marzocco的那个始终爆棚
的展位上，汇集了上海本土多家知
名咖啡馆，包括Seesaw, Café
de Volcan和FUMI等，为现场的
观众准备咖啡。
手冲咖啡器具成主流
重要的事情要讲好几遍。在第二条亮
点中提到了Dotcom的自动化高科技
产品，现在我们从它出发，强调一下
本次展会的另一亮点：手冲器具的风
靡。第三次咖啡浪潮在中国的威力并
不比西方国家小，中国的咖啡爱好者
玩得越来越精了。
Kal ita和来自北京的高科技公司
dotcom COFFEE建立了合作关
系，dotcom COFFEE成为中国区域
在咖啡节上，各大品牌将自家的 总代，未来将合作推出更多“黑科技”
咖啡豆和各种周边产品带到现场 作品，很值得期待。Hario和Brewista
售卖，大受年轻消费者的欢迎。 在展会上也推出了相关新品。
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