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2019WBC赛事回顾:中国选手杜嘉宁摘得世界咖啡冲煮大赛冠军...

2019WBC赛事回顾:中国选手杜嘉宁摘得世界咖啡冲煮大赛冠军

被誉为“咖啡界奥林匹克竞赛”的WBC世界咖啡师大赛在美国波士顿落下帷幕。来自世界各地不同肤色的顶尖咖啡师在这几天的赛程中激烈的争夺着冠军头衔。

决赛结果已经公布!中国选手杜嘉宁摘得冲煮赛冠军!

WBC决赛结果

冠军:韩国 Jooyeon Jeon

亚军:希腊 Michalis Dimitrakopoulos

季军:加拿大 Cole Torode

第四名:印尼 Mikael Jasin

第五名:德国 Wojtek Bialczak

第六名:瑞士 Mathieu Theis

WBrC决赛结果

冠军:中国大陆 杜嘉宁

亚军:瑞典 Patrik Rolf

季军:意大利 Alessandro Galtieri

第四名:日本 Chikako Nakai

第五名:中国台湾 Hsu Shin Yuan

第六名:瑞士 Daniel Hofstetter

WBrC冠军

中国大陆 杜嘉宁

WBC冠军

韩国 Jooyeon Jeon

亚军

希腊 Michalis Dimitrakopoulos

季军

加拿大 Cole Torode

第四名

印尼 Mikael Jasin

第五名

德国 Wojtek Bialczak

第六名

瑞士 Mathieu Theis

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一起回顾比赛精彩瞬间

WBrC赛场上,印尼选手fakhrimurad展演完毕,全场掌声雷动,为他对咖啡热忱,为他的自信和感染力!

常驻ASCA澳大利亚锦标赛先列的Matthew Lewin这次也出现在WBC现场。

新西兰亚裔选手Dove Chen曾打入2017年WBC世界赛,此次再战波士顿,顺利入围16强。

东道主选手是来自Dillanos Coffee Roasters、曾受2014年美国咖啡师大赛冠军Laila Ghambari指导的Sam Spillman也在首日完成了初赛;

更多欧美选手:

去年大赛第八名瑞典的Matt Winton今年再战波士顿;

来自俄罗斯DoubleB Coffee and Tea的Konstantin Khramov;

来自意大利Vannelli Specialty Coffee的Giacomo Vannelli等选手纷纷闯入半决赛。

赛场最佳着装奖应当授予肯尼亚选手Mugasitsi Hillary,来自The Lord Erroll Gourmet Restaurant。一身机长制服,着实让人惊喜,有种在机舱内进行比赛的错觉。

 

同场竞技的来自咖啡产区的选手还有:

哥斯达黎加Kaba Coffee Center// Franco Specialty Coffee Shop的Maria Elena Rivera;

哥伦比亚选手Joanni Largo Juan;

今年首次拿到WBC世界赛的入场券的来自巴西的Martha Grill;

 

亚洲选手:

包括从2013年开始陪跑至今、首次跻身世界赛的马来西亚Aaron Phua;

新加坡选手Lee Jiun Loong;

中国台湾选手Melody Lu;

日本京都Unir的首席咖啡师Tomoko Yamamoto;

曼谷唐人街的网红咖啡馆NaNa Coffee Roaster的咖啡师Kanda Thochampa;

来自中国的选手朱金贵在WBC比赛中也有着精彩的表现,在这里也预祝他在未来在比赛舞台上越走越远!

恭喜所有获奖选手!更多精彩比赛瞬间欢迎关注我们的官方微博@coffeeteaimag

点击阅读杜嘉宁专访

 


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