本文信息整理自：无印良品MUJI、晨最上海（chenzuiSH）

▲杭州西湖龙井茶的采茶过程

中国是被誉为茶的起源地，根据地域以及季节的不同孕育了不同的茶文化。Café MUJI寻找茶叶的自然根源，并希望将茶的理念不断传承下去。

茶类除了能买到在店里喝到的5种，一共有10种可以买走。据悉，Cafe MUJI最大的亮点是售卖以壶为单位的现泡茶，与外国的连锁咖啡馆不同，倒多了中国传统“茶馆”的味道。而且店里卖的茶都是中国名茶，如西湖龙井、福建茉莉花茶、安溪铁观音、普洱和云南滇红，这些茶在日本本土的8家Cafe MUJI都不卖，应该是上海这家Cafe MUJI最大的特点。

西湖龙井 （二级、特级）

被誉为我国十大名茶之首，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。产地就在杭州西湖，其以炒青绿茶工艺，呈现干茶扁平尚光滑、挺直匀整、色泽绿润，茶汤绿亮、香气清香、滋味尚鲜的味觉与口感，是品茶的尚选。

云南宫廷普洱

茶汤红浓明亮、具有独特陈香、滋味醇厚回甘。

云南滇红（特级）

这款茶的颜色好透亮，一看就是好品质。茶汤红艳、甜香浓郁、滋味鲜浓醇厚。

福建安溪铁观音（一级）

茶汤橙黄较明、香气清高纯正、滋味醇和较爽。

福建茉莉花茶（特级）

茶汤嫩绿明亮、香气清香持久、滋味鲜醇甘爽。

Café MUJI • 咖啡

▲云南临沧新鲜咖啡豆

Café MUJI还提供各款咖啡，特别是每日推荐的手冲咖啡，具有不同的酸甜度和醇厚度。相信您能在其中寻找到自己喜爱的口味。

Café MUJI不拘泥于产地，而是按地区及庄园等小单位来进行选择，严格控制品种及生产方法，采购可表现出生产者特色的咖啡豆。咖啡有5种，每种都特色鲜明。

云南·云南临沧

云南临沧是个比较新的咖啡豆产区。由于海拔高低悬殊大，气候类型多样，并有着独特的红土土壤，因此培育出的咖啡豆所冲煮出的咖啡，口感有太妃糖一样的柔软质感，并带有红茶的尾韵，平衡感很好。

印尼·曼特宁（Mandheling Indonesia）

曼特宁是这几款咖啡里口味最重的。以香料系口感、黑巧克力的甜香、回甘的苦味作为结束。

哥斯达黎加·黑珍珠（Black Honey）

这款味道有点重，以黑莓的酸甜、榛果巧克力般细腻柔软、后段焦糖红茶收尾。

肯尼亚·奈锐尔（Nyeri）

柠檬的果酸味、小番茄的香气，但回味很甘甜。

埃塞尔比亚·耶加雪菲（Yigacheffe）

有着茉莉花瓣的淡雅香气、柔和干净的风味、回味悠长。

开业的第一个月，可以喝到的是云南临沧的咖啡。每个月会换不同的品种，一共5种。售卖的咖啡豆都是9号新鲜烘焙好的。

超赞的是，店里还会不定期举行手冲咖啡和冲泡茶的试饮活动。

Café MUJI • 简餐

在Café MUJI当中，厨师精心制作的三款不同口味的咖喱饭和一款卤肉饭，套餐内还可任选一份清爽的沙拉配合咖喱醇厚的口感。

黄油鸡肉咖喱 48元   | 卤肉饭  58元

鸡肉酱咖喱 58元   |  椰香虾咖喱 68元

套餐当中还可选择一份沙拉：

鸡肉芒果沙拉 or 南瓜藜麦沙拉

Café MUJI • 饮料

柚子苏打特饮 38元 | 柠檬特饮 38元

奶茶 25元 | 纯橙汁 30元 | 纯西柚汁 30元