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4. uTZ展台 助力铭氏 认证 8. 线上线下同样精彩 除了线上精彩纷呈的活动,线下的铭氏京东商
权威机构的UTZ此次也来到铭氏助 城也同样精彩,参展观众只需扫描二维码,就能获得京东公仔和铭氏咖啡杯
力,作为一家独立组织,UTZ认证 一个。此外,在展会期间,腾讯网以及上海电视台的记者分别来到铭氏展台
机构认证世界上的各种优质咖啡、茶 进行采访,这也是对铭氏文化的肯定。
和可可。而在2014年,铭氏已有三
款咖啡豆和一款挂耳包获得了UTZ
认证,可谓是国内“绿色”咖啡生
产的领头者。
5. 云南生豆标王 2016首届
中国国际精品咖啡生豆拍卖会在展
会期间拉开序幕。在此次生豆拍卖
会上,来自云南十二支精品咖啡豆
逐一亮相,最后,铭氏咖啡以单价
1800元/公斤的价格拔得头筹,成
为当日标王。这款来自云南西双版
纳1450米海拔的水洗咖啡,在杯测
中得到了84.825的高分。
4.
6. SAnreMo Cafè racer
现场首发 此次展会SANREMO展
台位于2016世界咖啡师大赛中国
区赛场的正前方,而此次展会更
大的亮点,便是SANREMO最新
款咖啡机Cafè Racer首次在中国
亮相,2015WBC世界冠军Sasa
2.
Sestic、英国咖啡师大赛蝉联冠军
John Gordon、两届意大利世界咖
啡师大赛冠军Giacomo Vannelli齐 5. 6. 6.
聚在展位,为大家讲解这一机型的
各种性能。Cafè Racer三个冲煮
头的背后,是7个高效节能的保温锅
炉、1个蒸汽锅炉以及1个独立的预
热锅炉(pre-heat boiler),将更
为简便实用的性能融入其中。
7. 铭氏&SAnreMo CBC
首席赞助 2016世界咖啡师大赛中
国区选拔赛精彩纷呈,实力选手张寅
喆继2014年后再度夺得冠军,亚军
和季军分别由来自武汉的朱金贵和 7.
来自西安的车璇夺得。作为此次比 7.
赛的首席赞助商以及首席设备赞助
商,铭氏为获奖的选手们准备了极 刘春平 老师代表 铭氏为冠 军选手张 寅喆送上 铭氏限量版 黄金豆一 颗、八万 元现金大
其丰厚的奖品。 奖、TREVISO咖啡机一台,以及2016年铭氏咖啡豆原产地深度游。
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