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I

C/ Augusto Figueroa 5
11:30-24:00
Pza. del Ángel 2
9:00-24:00

Mistura Handcrafted Ice Cream

环保还低糖的健康派

店主Carmelo和Carlos在一次印度旅行中受到启发，想要 糕，配料选择也是五花八门，新鲜水果切块、曲奇饼干、各
创造新式的冰淇淋体验。于是从2013年起，两人一直致力于 类风味糖浆等等。虽然冰淇淋是Mistura的明星产品，他们
提供与众不同的手工冰淇淋。首店一鸣惊人之后，又开出另 家的其他产品也值得一试：蛋糕、华夫饼、奶昔、鲜榨果汁
外四家分店。很多游客和当地人蜂拥而至，就为了尝尝他们 和沙冰。Mistura也是环保先锋：所有的包装上，大到店内
家的手工冰淇淋。Mistura的特色不仅仅停留于口味，最重 装饰，小到餐具都采用可回收材料制成。鲜牛奶、奶油和酸
要的是他们没有在食物中加入任何添加剂或糖，同时又考虑 奶等乳制品都是从马德里的远郊农场运来的。Mistura绝对
了有食物过敏和各种饮食限制人群的需求。食材选择丰富多 是甜食爱好者的天堂，在这里既可以大快朵颐，又能吃得放
样，从各类水果到一些经典口味，如可口浓郁的布朗尼蛋 心健康。

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