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越来越多精品咖啡馆追求 INSPIRE具有狭窄的内部玻璃形状和较小的
液体表面积，有利于聚集咖啡香气，同时增
完美，希望拥有与众不同、自我 强酸度。Mark说：“我们认为，就形状和功
能而言，我们设计了世界上最好的玻璃咖啡
风格的咖啡杯，并尽最大限度来 器具之一。”
提高咖啡体验感。 除了KRUVE， notNeutral也一直在追求咖啡
杯的“美学与功能兼具”，但他们更希望做到两
者的平衡。Clancy认为，一个好设计必须“易
于使用，但同时保持独特性”。他说：“我们崇
尚工程学和美学，因此在功能和外观设计上的精
力投入不分上下。” 所有notNeutral的咖啡杯
系列均保持设计的极简风格，并有着良好的建筑
感。即便杯中盛满热咖啡，双手握着杯子的触感
依旧非常舒适。
然而，要在咖啡杯的外观和功能设计之间达到平
衡并非易事。在notNeutral，设计咖啡杯的第
一阶段，意味着设计师需要进行大量研究和开
发。有时，他们不得不舍弃漂亮的外观以确保咖
啡杯的功能性：如果咖啡杯无法达成实用性，那
么就会破坏整个饮用的体验。
Clancy告诉我们，当他们开发LINO浓缩咖啡杯
的早期版本时，他们曾将其制成创新的三角形形
独一无二 触手可得 状。但是，由于杯子在功能测试时，因为形状使
得咖啡非常容易洒出，这个版本最终被舍弃
正如Mark指出，尽管越来越多咖啡品牌和咖啡 了。Clancy表示，咖啡杯的设计要完美，就
企业都开始改进自家咖啡杯，但并不是所有人对 得“不断重复实验”。在notNeutral，3D建模
好的咖啡杯设计有深刻理解和认识，有些人在咖 和3D打印起着重要作用。此外，客户的反馈也
啡杯设计时，只专注于其中的一个方面。 至关重要。
Mark认为，好的咖啡杯设计一方面要应用适当的 对于MK Studio而言，由于其所有产品都是手工
美学元素——艺术性、创造性、趣味性等；另一 制作的，因此陶艺家Magdalena需要经历很
方面，咖啡杯设计也需要符合相应的科学原理 。 多“尝试和失败”才能制作出满足她的客户和咖
也就是说，咖啡杯应该能增强咖啡的香气、风味 啡杯使用者需求的咖啡杯。有时，由于最终产品
以及其他特征。以KRUVE屡获殊荣的EQ玻璃 中的微小缺陷，她不得不从头开始。
陶瓷杯是永远不会过时的，我
咖啡器具为例，来说明什么是一个好的咖啡器具
不会将它看作是一种趋势或时
尚，所以我很难回答什么是未 设计。这套器具有着非常有趣又精美的玻璃外 Mark告诉我们，在KRUVE，他们会花很多时
来趋势。 我创作的作品会一直 形，第一眼就会给人留下深刻印象。此外，手工 间进行“团队辩论”，以确保他们制作的咖啡杯
陪伴大家左右，让人们每天早 吹制的双层玻璃既保温又隔热。EXCITE玻璃球 外观和功能配比正确。 他说：“我们热衷于自
晨喝咖啡时感到快乐。
状和较大的液体表面积有助于“捕捉并循环”咖 我批评，我们也从未停止追求完美。我们靠的就
啡香气，同时柔化咖啡酸质、增强甜度。而 是不懈的动力和毅力，找到对的设计方案。”
图 / Chris Tonnesen, MK Studio
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