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c 咖啡之旅

日日在狂欢！

Siempre Fiesta!

迷失巴塞罗那街头，用一杯当地咖啡来赞颂生活

从2012年起，巴塞罗那便成为了“咖啡狂”的
夏日时光 热点目的地。那时，Right Side Coffee在距
离首府加泰罗尼亚20分钟车程的
在旅游旺季，巴塞罗那的沙
Castelldefels开设了一家咖啡烘焙店。同年，
滩上总会挤满了来享受假期
Marco Bartolomé 在El Raval的中心区域
时光的游客。
设立了第一个以窗口售卖的精品咖啡站
点——“撒旦的咖啡角落（Satan’s Coffee
Corner）”,使用的咖啡豆均由Right Side独
家定制和烘焙。不过在当时，只有具有探索精
神的游客才能发现这些隐秘的场所，第三波咖
啡浪潮也未兴起。直到2014年，巴塞罗那才变
得更加多元化，N ø m a d开设了咖啡烘焙
店，Onna也紧随其后。如今，常年居于西班
牙最佳咖啡烘焙商排行榜榜首的Right Side和
Nømad，均已获得国际认可。

对于巴塞罗那那些精品咖啡的先驱者们，他
们在海外旅途中得到了启发，并将巴塞罗那
打造成了具有当地特色的精品咖啡市场。不
仅满足了当地人的需求，其一年一度的巴塞
罗那独立咖啡节（IBCF），更是吸引了不少
慕名而来的游客。

如果一定要在巴塞罗那选出最适合逛咖啡馆的
区域，那么，市中心的Gràcia和 El Raval
区最为合适。当然，你也可以去探寻其他一些
大隐于市的咖啡馆。不过，在你下次前往巴塞
罗那时，不妨将以下罗列出的门店放进你的待
办清单中，这样一来，你将不会错过任何一杯
优质咖啡。

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