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c 设计美学

如何提供标准化。那这个标准是谁来提供，当然是人来提供，咖啡科技永远是工具，
来协助咖啡师提高效率及质量，还是要以人为本。

bubble Lab 位于北京，是一个由机
与KALITA的合作，模式会是怎样的，品牌双方各有哪些可以借鉴的地方？
械工程师和产品设计师构成的团队，
我们坚信，机器人和自动化能给餐饮
行业带来巨大的变化。 这不只是单纯销售的合作，更多是我们双方如何去探索未来咖啡厅一些需求，以及
家用咖啡到个人咖啡场景下的需求，这里我们看到Kalita有几十年的咖啡经验，对
咖啡行业的理解很深，而Dotcom有产品开发，技术团队这样的优势，更多是探索
未来商用及家用产品的研发，为了让更多的人能够去享用一杯高品质的咖啡，甚至
可以根据自己的需求做一杯想要的味道的咖啡，比如定制化的需求，现在市面很多
咖啡机往往是给你什么你就喝什么，唯一的选择是加糖改变甜度，但是你如何改变
咖啡的其他味道？我们未来是想要做到如何定制一杯专属你自己的咖啡。

如何看大型咖啡品牌纷纷投资中国市场得做法，以及中国咖啡领域未来的发展？
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这是一个非常非常好的事情。顶级品牌的全力加入说明了行业对于中国市场非常
看好，也让我们对自己所做的事情有了更大的信心。因为毕竟我们一定会成为那
些做的最好的品牌之一嘛。 ऴ٥ൗࢸ֥ྍԍđJ2GMPXđԮ๤৘୑֥&TQSFTTP֥၂ՑԷྍ۪ଁĆ
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享受一致的出品品质 无需设定基准饮品，
每一天，每一杯 独立设定萃取时间

品味无与伦比的口味萃取 实时保证每一杯
和风味多样性 咖啡制作品质

无需再调整磨豆机

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