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品牌故事
宝荣放 心 豆
放 心 享 受 每 一 滴 香 醇
从源头开始|只提供最好的品质
任何一种食物，都离不开原材料，从源头抓起，才能从本质上获取食物本身的味道。而宝荣要做的，就是从源头把好
关，了解原材料的根源，确保交到顾客手上的生豆是放心豆，安心豆。要想做好品质，就应该充分了解原产地的情
况。所以在品质追求的道路上，宝荣每年都会去原产地探索，了解当地咖啡背景、特性，获取更多更好的品质生豆信
息；并预测未来一年的咖啡市场趋势，提前为客户规避市场风险。
原产地之旅|透明化过程，让我们更加坚定品质道路
2017年，宝荣深入探寻哥伦比亚，在那里依然能看到遵循哥伦比亚优
良传统的烙印，咖啡采用人工采摘，水洗处理。当咖啡樱桃从人工采
摘的那一刻开始，就是在进行着一种特殊的分类方式，看起来平凡的
步骤，却是咖啡品质把控中不可或缺的第一步。
近年来，为了咖啡品质的提高，生产者们已开始有一些搬迁农场、耕
种新品种咖啡树以及选用新的咖啡处理法的举措。在哥伦比亚产区
中，71%的区域实现了抗叶锈病品种的种植。咖啡豆从成熟到出口到
客户手中会经过以下几个主要步骤：
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