透明的落地窗，采光要很好，干净的白墙，日系的木头家具，偶尔点缀着绿植盆栽。光光想想就恨不得马上端着咖啡在角落的位置窝上一整天。
如果想象中那样的咖啡馆在现实中出现呢？
蓝白是主色调，合理点缀着鲜花绿植，简约大方富有设计感的装潢。除了环境，门店对产品设计也有独到的见解，都说餐饮部分是咖啡馆的软肋，可在半朵悠莲却吃出惊喜与用心。
Black Eagle（黑鹰）三头咖啡机和EK43在吧台井然有序的工作着，也保证了出品的稳定。精品咖啡豆大多使用的是90+系列，不定期更换品种，每次4-5款。
地址：杭州市西湖区杭大路15号嘉华国际中庭203
营业时间：09:00-21:00
摄影×日系×咖啡，咖啡却一点都不马虎。每一杯单品都可以选择手冲、虹吸、法压和爱乐压来呈现。选了一杯手冲的耶加雪啡，悠长的果香和回甘。
地址：杭州市拱墅区同普路21号
营业时间：09:00-23:00
开元路上很吸引眼球的店面：蓝色门面，六边形Logo。店名来源于老板Vicky的理念：世间万物都在进行光合作用，希望咖啡能成为大家生命中的必不可少的一部分，就像光合作用一样。推门先见到宽敞的吧台，内部半透明的玻璃温室，充满氧气的感觉。
店内可见各式咖啡器具：杭州唯一一台德国Mahlkong双头磨豆机，月兔印手冲壶，Hario滤杯，搭配少数派、Five Elephant、arise等精品咖啡豆，给人以惊喜。老板之一的Vicky放弃在家乡新疆的工作和生活，来的她心中的净土杭州，从零开始不同渠道学习咖啡，开了这家理想中的咖啡馆，身体力行的在社区中推动咖啡文化。
地址：杭州市开元路3-102室
这年头，咖啡馆光有颜值秒杀菲林不够，最重要还是要有一杯好咖啡。La Marzocco的咖啡机、韩国Dutchiab冰滴，丸山、Five Elephant、Blue Bottle等精品咖啡供选择。
艺术品一样的甜点，每个季节都会根据食材更细甜点和沙拉，传递着健康、创意的生活方式。
无论是手冲还是浓缩咖啡的水平，丝毫不比只做咖啡的店逊色，虽然Random是一家随便一拍便像杂志照片一样的Design Studio。
地址：杭州凤凰山脚路7号凤凰御元D6
营业时间：10:00-18:00（周一店休）
请关注“CTI咖啡茶与冰淇淋”
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